Phối hợp hợp lý chất béo hợp lý bằng giảm mỡ động vật, tăng dầu thực vật để cung cấp vitamin A, vitamin không tan trong chất béo và axít béo chưa no cần thiết.
Sữa chua có men giúp kích thích tiêu hóa, nhuận tràng và phòng tránh bệnh táo bón, có thể chế biến thành nhiều món ngon như sữa chua trái cây, sinh tố sữa chua...